Manger cru permet de profiter naturellement des vitamines, oligoéléments, enzymes nécessaires au bon fonctionnement de votre organisme.
Etonnez vos amis avec un apéritif "tout cru" en présentant coupés en fines rondelles ou en dés: des chou de bruxelles, navets, carottes, fenouil...arrosés d'un mince filet d'huile d'olive (1ere pression à froid) saupoudrés de fleur de sel ou gomasio.
Etonnez votre famille avec des entrées crus rapés: betterave rouge, radis noir, chou chinois, chou rouge, chou vert ... assaisonnés d'huile d'olive à laquelle vous ajouterez un mince filet d'huile de colza, un peu de vinaigre balsamique et du gomasio.
conseil naturopathie